Les titres à finalité professionnelle de la formation Cuisinier session du 22/03/2021 au 21/03/2022 de l’unité de Taravao sont à récupérer au secrétariat de l’unité de Taravao pendant nos heures d’accueil : Lundi-Vendredi 8h-11h30 / Lundi-Jeudi : 12h30-15h30.
Le vendredi 25 mars, le CFPA de Pirae a organisé sa 1ere édition du « Café gourmand de l’emploi ». A l’issue de leur formation, nous accompagnons nos stagiaires vers une insertion professionnelle durable. Pour se faire ils bénéficient d’une formation complémentaire sur les techniques de recherche d’emploi (CV, LM, simulation d’entretien) ainsi qu’un suivi pendant 1 an assuré par notre Cellule Insertion.
Afin d’adapter au mieux notre formation complémentaire, nous avons invités plusieurs entreprises du secteur du bâtiment autour d’un petit déjeuner gourmand, pour échanger sur leurs pratiques et leurs attentes en terme de recrutement.
Nous remercions ses professionnels de nous avoir accorder un peu de leur temps qui nous permettra de proposer un meilleur accompagnement de nos stagiaires vers l’emploi :
Les titres à finalité professionnelle de la formation Vendeur Conseil en Magasin session du 02/08/2021 au 17/03/2022 de l’unité de Pirae sont à récupérer au secrétariat de l’unité de Pirae pendant nos heures d’accueil : Lundi-Vendredi 8h-11h30 / Lundi-Jeudi : 12h30-15h30.
Les titres à finalité professionnelle de la formation Métallier session du 25/05/2021 au 24/05/2022 de l’unité de Pirae sont à récupérer au secrétariat de l’unité de Pirae pendant nos heures d’accueil : Lundi-Vendredi 8h-11h30 / Lundi-Jeudi : 12h30-15h30.
Le CFPA cède gracieusement en l’état, une cabine de peinture et ses périphériques à démonter soi-même.
Pour candidater, envoyez un dossier expliquant ce que vous avez l’intention d’en faire à « BP 5610 – 98716 Pirae »
ou à
avant le 04/04/2022.
Les titres à finalité professionnelle de la formation Couturier de Prêt à Porter session du 03/05/2021 au 02/05/2022 de l’unité de Pirae sont à récupérer au secrétariat de l’unité de Pirae pendant nos heures d’accueil : Lundi-Vendredi 8h-11h30 / Lundi-Jeudi : 12h30-15h30.
Voici le planning prévisionnel d’ouverture des inscriptions à nos formations, ainsi que les dates de démarrage des formations.
Ce planning est prévisionnel donc susceptible de changer à la dernière minute.
Il sera possible de vous inscrire qu’à partir des dates indiquées dans les tableaux.
Aucune inscription ne sera acceptée avant ces dates ni aucune inscription faite par téléphone/e-mail ou MP (message privé).
Pour des raisons sanitaires le Secrétariat du CFPA de Taravao sera exceptionnellement fermé du 15 au 21 Février 2022.
Mme Elisabeth de ROZIERES, dite Babette de Rozières, a entamé ce matin sa visite au fenua par un petit déjeuner au CFPA de Pirae, pour découvrir les spécificités gustatives locales et l’art de la préparation culinaire polynésien.
Accueilli par le directeur général de l’établissement, M. Jean-Michel BLANCHEMANCHE, cet hôte de marque, dont la notoriété médiatique a franchi les océans, a été missionnée par le ministre de l‘Outre-mer pour évaluer les enjeux culturels et sanitaires de la gastronomie des territoires ultramarins.
Ce moment de convivialité exceptionnel a été l’occasion de mettre en valeur les préparations à base produits locaux typiques : retia, firi firi, pain coco, poisson cru au lait de coco, korori taioro, ainsi que des recettes à base uru, de patate douce et de taro, saveurs agrémentées par une citronade parfumée au rea de tahiti et au miel.
Invitée par le formateur Philippe SERRE à rencontrer en cuisine les 12 stagiaires, fraichement intégrés depuis le 8 novembre dernier, et ayant conçu, préparé et servi l’ensemble de ces « petits plats », Mme de Rozières n’a pas tari d’éloges sur l’originalité et la qualité d’élaboration des mets qu’elle a pu savourer.
En point d’orgue de ce moment aussi riche en découverte que chargé en émotion, la responsable de l’unité de formation de Pirae du CFPA a remis à Mme Babette de Rozières un livret d’accueil et deux tabliers confectionnés par les stagiaires de l’atelier de couture comme marque de reconnaissance pour l’intérêt porté à leurs activités.
Babette de ROZIERES a encouragé les polynésiens à défendre et promouvoir leurs valeurs culinaires, afin que chaque touriste puisse dès son arrivée gouter dans les établissements de la place les spécialités les plus typiques !
